Lunch RSS | Avalon Hotel http://www.tigertonhost.se/~avalonho/lunch-rss/ Avalonhotel.se en-us Copyright Avalon Hotel Sat, 28 Mar 20 15:18:47 +0000 Sat, 28 Mar 20 15:18:47 +0000 Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.yoursite.com/wp-content/themes/your_custom_theme/images/your-custom-category-rss.png http://www.yoursite.com/your-custom-category-rss/ Lunchmeny Vecka 14 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Viltfärsbiffar med potatispuré, lingon, stekt svamp och svampsås
Tisdag: Torskburgare med coleslaw, picklad lök, lökringar och pommes frites
Onsdag: Biff Lindström med råstekt potatis, rödbetor, kapris och senapscrème
Torsdag: Fisk och skaldjursgryta med krossad potatis, räkor, blåmusslor och saffransås
Fredag: “Hjortkebab” på tunnbröd, med grillad sallad, äpple, lingon och pommes frites
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse Dagens lunch eller valfri klassiker Valrhona mjölkchokladcrème med sorbet
Förrätter: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 205 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 219 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 239 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med syrlig coleslaw, bacon, Svecia, saltgurka och pommes frites med svartpeppardip 225 KR
Vegetariskt: Falafel på linser med tunnbröd, syrad lök, fetaost och sesammajonnäs 174 KR
Desserter: Valrhona mjölkchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR
:

]]>
2020-03-27 23:02:38
Lunchmeny Vecka 13 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Ragu på biff med färsk pasta, burrata, basilika och parmesan
Tisdag: Crab cakes med nudlar, ingefära, kimchi, rostade jordnötter och kokossås
Onsdag: Biff Rydberg med hasselbackspotatis, stekt lök, senapscrème och rödvinssky
Torsdag: Pocherad torsk med potatispuré, blåmusslor, grillad purjolök och blåmusselsås
Fredag: Wallenbergare med potatispuré, ärtor, rårörda lingon och brynt smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse Dagens lunch eller valfri klassiker Valrhona mjölkchokladcrème med sorbet
Förrätter: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 205 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 219 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 239 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med syrlig coleslaw, bacon, Svecia, saltgurka och pommes frites med svartpeppardip 225 KR
Vegetariskt: Arrancini med burrata, grillad sallad, zucchini och pesto 174 KR
Desserter: Valrhona mjölkchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR
:

]]>
2020-03-20 16:00:39
Lunchmeny Vecka 12 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Friterad kyckling med pommes, focaccia, kålsallad, picklad rödlök och Dijonaise
Tisdag: Fisk och skaldjursgryta med saffran, räkor, blåmusslor och vitlöksbröd
Onsdag: Boeuf Bourguignon med potatispuré, bacon, smålök, champinjoner och rödvin
Torsdag: Halstrad sejrygg med potatis, räkor, spenat och hollandaisesås
Fredag: Biff ”Minute” med råstekt potatis, glaserad rödlök, Café de Paris och rödvinssky
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse Skrei med krossad potatis, bakad purjolök och musselsmör Mjölkchokladcréme med sorbet
Förrätter: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse 145 KR Löjrom från Kalix 40g med toast, smetana, rödlök och citron 325:-
Huvudrätter: Skrei med krossad potatis, bakad purjolök och musselsmör 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 205 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 219 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 239 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med syrlig coleslaw, bacon, Svecia, saltgurka och pommes frites med svartpeppardip 225 KR
Vegetariskt: Grillad hjärtsallad med fetaost, smörbönor, majscrème och lökringar 174 KR
Desserter: Mjölkchokladcréme med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR
:

]]>
2020-03-13 16:00:19
Lunchmeny Vecka 11 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Krispig porchetta med timjansrisotto, gremolata och parmesan
Tisdag: Smörstekt rödtunga med potatispuré, sotad gurka, pepparrot och kräftsås
Onsdag: Grillad kyckling med rostad potatis, tomatglaze, grillad paprika och vitlökscréme
Torsdag: Halstrad Skrei med pommes Anna, rostad blomkålskräm, ägg och brynt smör
Fredag: Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse Helstekt rödtunga med dillkokt potatis, champinjoner och bacon Mjölkchokladcréme med sorbet
Förrätter: Råbiff på oxe med parmesancréme, sojarostat bovete och krasse 145 KR Löjrom från Kalix 40g med toast, smetana, rödlök och citron 325:-
Huvudrätter: Helstekt rödtunga med dillkokt potatis, champinjoner och bacon 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 205 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 219 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 239 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med syrlig coleslaw, bacon, Svecia, saltgurka och pommes frites med svartpeppardip 225 KR
Vegetariskt: Färsk pasta med semitorkade tomater, burrata, mandel och basilika 174 KR
Desserter: Mjölkchokladcréme med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR
:

]]>
2020-03-06 16:00:44
Lunchmeny Vecka 10 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Biff Lindström med rödbetor, kapris, rostad potatis och senapscréme
Tisdag: Halstrad sej med potatis, fänkål, grillade tomater, kräftbuljong och saffransmajonnäs
Onsdag: Grillad oxbringa ”bookmaker” med pommes, äggula, pepparrot och sallad
Torsdag: Bakad torsk med kokt potatis, rödbetor, bakat ägg, pepparrot och brynt smör
Fredag: Friterad kyckling med rostad potatis, syrlig sallad och chilimajonnäs
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Älgcarpaccio med parmesancréme, inlagd svamp och lingon Halstrad kummelrygg med potatispuré, linser, bacon och friterad lök Mjölkchokladcréme med sorbet
Förrätter: Älgcarpaccio med parmesancréme, inlagd svamp och lingon 145 KR Löjrom från Kalix 40g med toast, smetana, rödlök och citron 325:-
Huvudrätter: Halstrad kummelrygg med potatispuré, linser, bacon och friterad lök 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 205 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 219 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 239 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med syrlig coleslaw, bacon, Svecia, saltgurka och pommes frites med svartpeppardip 225 KR
Vegetariskt: Pannkaka med kikärtskräm, kikärtor, granatäpple, fetaost och mynta 174 KR
Desserter: Mjölkchokladcréme med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR
:

]]>
2020-02-28 16:00:55