Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.tigertonhost.se/~avalonho/lunch-rss/ Avalonhotel.se en-us Copyright Avalon Hotel Sat, 16 Oct 21 06:32:24 +0000 Sat, 16 Oct 21 06:32:24 +0000 Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.yoursite.com/wp-content/themes/your_custom_theme/images/your-custom-category-rss.png http://www.yoursite.com/your-custom-category-rss/ Lunchmeny Vecka 42 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Konfiterat lammlägg med rostad jordärtskocka, äppelsallad och dragonsky
Tisdag: Smörstekt sejrygg Bourguignon med potatispuré, svamp och sidfläsk
Onsdag: Älgfärsbiff med rostade rotfrukter, rårörda lingon och skogsvampsås
Torsdag: Fisk och skaldjursgryta med krondill, tomat, fänkål och krutonger
Fredag: Kalvschnitzel med rostad potatis, franska ärtor, fläsk och kantarellfärskost
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Svampsoppa med soja, bovete, äggula och picklad lök Dagens lunch eller valfri klassiker Valrhona chokladcrème med sorbet
Förrätter: Svampsoppa med soja, bovete, äggula och picklad lök 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Hamburgare på Svenskt högrev med chilipicklade grönsaker, koriander, rostad lök, chilimajonnäs och pommes frites 229 KR
Vegetarisk: Grillad portabello med bakad pumpa, quinoa, bönor och färskost 179 KR
Desserter: Valrhona chokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-10-15 15:00:17
Lunchmeny Vecka 41 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Örtmarinerad kalvstek med gnocchi, grillad zucchini, tomat och parmesansås
Tisdag: Inkokt Bömlolax med glasnudlar, blomkål, sesam, koriander och limesås
Onsdag: Kryddkokt kyckling med rödbeta, morot, rostad potatis och kryddpepparsky
Torsdag: Havets Wallenbergare med fänkålsallad, dillkokt potatis och Skagenröra
Fredag: Kryddstekt ankbröst med rösti, grillad broccoli och kantarellsås
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Svampsoppa med soja, bovete, äggula och picklad lök Dagens lunch eller valfri klassiker Valrhona chokladcrème med sorbet
Förrätter: Svampsoppa med soja, bovete, äggula och picklad lök 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Hamburgare på Svenskt högrev med chilipicklade grönsaker, koriander, rostad lök, chilimajonnäs och pommes frites 229 KR
Vegetarisk: Varm sallad på gulbeta med fetaost, picklad morot, kavring, linser och dillvinägrett 179 KR
Desserter: Valrhona chokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-10-08 15:00:25
Lunchmeny Vecka 40 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Konfiterat anklår med potatispuré med örter, fänkål, och citrussky
Tisdag: Sesampanerad sej med nudlar, kokos, broccoli och kräftvinägrett
Onsdag: Pannbiff med potatispuré, rostad lök, rårörda lingon och skogsvampsås
Torsdag: Torsk med hackat ägg, citronkokt morot, dillkokt potatis och
Fredag: Grillad flankstek med friterad potatis, chimichurri och rostad majscrème
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Svampsoppa med soja, bovete, äggula och picklad lök Dagens lunch eller valfri klassiker Valrhona chokladcrème med sorbet
Förrätter: Svampsoppa med soja, bovete, äggula och picklad lök 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Hamburgare på Svenskt högrev med chilipicklade grönsaker, koriander, rostad lök, chilimajonnäs och pommes frites 229 KR
Vegetarisk: Långbakad rotselleri med kål, hasselnötter, lingon, gnocchi och stuvad svamp 179 KR
Desserter: Valrhona chokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-10-01 15:00:04
Lunchmeny Vecka 39 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Grillad Iberico karré med friterad potatis, tomatsallad, oliver och tzatziki
Tisdag: Lättrökt Bömlolax med grillad broccoli, quinoa och citronsås
Onsdag: Coq au vin på kyckling med potatispuré, sidfläsk, svamp och steklök
Torsdag: Torsk med hackat ägg, ljummen gubbröra, dillkokt potatis och brynt smör
Fredag: Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon, franska ärtor och brynt smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Bömlolax med grön tomat, lime, jalapeño och koriander Dagens lunch eller valfri klassiker Vitchokladcrème med sorbet
Förrätter: Bömlolax med grön tomat, lime, jalapeño och koriander 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Hamburgare på Svenskt högrev med chilipicklade grönsaker, koriander, rostad lök, chilimajonnäs och pommes frites 229 KR
Vegetarisk: Cannelloni fylld med färskost, jordärtskocka, svamp, salvia och parmesan 179 KR
Desserter: Vit chokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-09-24 15:00:16
Lunchmeny Vecka 38 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Hjortköttbullar med potatispuré, rårörda lingon och kantarellsås
Tisdag: Fisk och skaldjursgryta med kumminkrutonger, krondill, tomat och fänkål
Onsdag: Friterad kyckling med råris, svamp och rostad majssås
Torsdag: Dillbakad kolja med potatis, marinerad zucchini, spenat och blåmusselsås
Fredag: Biff Rydberg med friterad potatis, karamelliserad lök, äggula och senapcrème
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Bömlolax med grön tomat, lime, jalapeño och koriander Dagens lunch eller valfri klassiker Vitchokladcrème med sorbet
Förrätter: Bömlolax med grön tomat, lime, jalapeño och koriander 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Hamburgare på Svenskt högrev med chilipicklade grönsaker, koriander, rostad lök, chilimajonnäs och pommes frites 229 KR
Vegetarisk: Linspannkaka med friterad haloumi, granatäpple och kikärtscrème 179 KR
Desserter: Vit chokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-09-17 15:00:30