Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.tigertonhost.se/~avalonho/lunch-rss/ Avalonhotel.se en-us Copyright Avalon Hotel Wed, 14 Apr 21 08:28:26 +0000 Wed, 14 Apr 21 08:28:26 +0000 Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.yoursite.com/wp-content/themes/your_custom_theme/images/your-custom-category-rss.png http://www.yoursite.com/your-custom-category-rss/ Lunchmeny Vecka 15 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Oxbringa med krossade rotfrukter, senapspicklad gurka och pepparrotssås
Tisdag: Halstrad torsk med potatispuré, sotad sparris, citron och hollandaise
Onsdag: Grillad ryggbiff med kålsallad, pepparrot, äggula, pommes frites
Torsdag: Helstekt rödtunga med potatis, champinjoner, bacon, kapris och citron
Fredag: Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon, ärtor och brynt smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Grillad sparris med smörsås, kavring, gräddfil, forellrom och gräslök Dagens lunch eller valfri klassiker Vitchokladcrème med sorbet
Förrätter: Grillad sparris med smörsås, kavring, gräddfil, forellrom och gräslök 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med karamelliserad lök, lönnsirapglaserat bacon, picklad svamp samt pommes frites med tryffeldip 229 KR
Vegetarisk: Pasta med sotade tomater, vitlök, olivolja, burrata och basilika 179 KR
Desserter: Vitchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-04-09 18:56:04
Lunchmeny Vecka 14 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Stängt
Tisdag: Rödtungarullader med potatispuré, sotade primörer och fläderhollandaise
Onsdag: Viltfärsbiffar med potatis, stekt svamp, lingon och svampsås
Torsdag: Grillad kummel med potatis, sidfläsk, kapris och rödvinssky
Fredag: Lammracks med potatisterrin, soltorkade tomater, majs och örtcrème
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Grillad sparris med smörsås, kavring, gräddfil, forellrom och gräslök Dagens lunch eller valfri klassiker Vitchokladcrème med sorbet
Förrätter: Grillad sparris med smörsås, kavring, gräddfil, forellrom och gräslök 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med karamelliserad lök, lönnsirapglaserat bacon, picklad svamp samt pommes frites med tryffeldip 229 KR
Vegetarisk: Kikärtspannkaka med fetaost, granatäpple, myntayoghurt 179 KR
Desserter: Vitchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-04-02 16:00:13
Lunchmeny Vecka 13 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Hjortjärpar med rostad potatis, champinjoner, gelé och pepparsås
Tisdag: Sesamstekt lax med äggnudlar, chilimarinerad pak choi och röd curry
Onsdag: Kalvschnitzel med klyftpotatis, ärtor, kapris, béarnaisesmör och rödvinssky
Torsdag: Påskmeny
Fredag: Påskmeny
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Grillad sparris med smörsås, kavring, gräddfil, forellrom och gräslök Dagens lunch eller valfri klassiker Vitchokladcrème med sorbet
Förrätter: Grillad sparris med smörsås, kavring, gräddfil, forellrom och gräslök 145 KR Tre sorters sill med kryddost, syrat smör och knäckebröd 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med karamelliserad lök, lönnsirapglaserat bacon, picklad svamp samt pommes frites med tryffeldip 229 KR
Vegetarisk: Pasta trofie med rostade betor, pumpakärnor, getost och honung 179 KR
Desserter: Vitchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-03-26 15:00:53
Lunchmeny Vecka 12 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Coq au vin med krossad potatis, champinjoner, bacon och vitlökscrème
Tisdag: Fish and chips på rödtunga med pommes frites, citron och dansk remoulad
Onsdag: Saltimbocca på kalv med rostade rotfrukter, vitvinssky och salviacrème
Torsdag: Pocherad torsk med kokt potatis, rostad blomkål, dill och äggsås
Fredag: Biff Rydberg med friterad potatis, stekt lök, äggula, senap och rödvinssky
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Sojamarinerad Bömlolax med pimentomajonnäs och grapefrukt Dagens lunch eller valfri klassiker Vitchokladcrème med sorbet
Förrätter: Sojamarinerad Bömlolax med pimentomajonnäs och grapefrukt 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med karamelliserad lök, lönnsirapglaserat bacon, picklad svamp samt pommes frites med tryffeldip 229 KR
Vegetarisk: Lasagne på tomat, paprika och zucchini med mozzarella och pesto 179 KR
Desserter: Vitchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-03-21 00:25:15
Lunchmeny Vecka 11 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Köttbullar med potatispuré, pressgurka, lingon och gräddsås
Tisdag: Helstekt rödtunga med potatis, champinjoner, bacon, kapris och brynt smör
Onsdag: Brässerat lammlägg med krämig polenta, grillade tomater och gremolata
Torsdag: Havets Wallenbergare med potatispuré, fänkålssallad, citron och forellromsås
Fredag: Lövbiff med rostad potatis, sotade haricots verts, rödvinssky och kryddsmör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Sojamarinerad Bömlolax med pimentomajonnäs och grapefrukt Dagens lunch eller valfri klassiker Valrhona mjölkchokladcrème med sorbet
Förrätter: Sojamarinerad Bömlolax med pimentomajonnäs och grapefrukt 145 KR
Huvudrätter: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 209 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 225 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 245 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med karamelliserad lök, lönnsirapglaserat bacon, picklad svamp samt pommes frites med tryffeldip 229 KR
Vegetarisk: Friterad aubergine med rostade kikärtor, salvia, fetaost och citronmajonnäs 179 KR
Desserter: Valrhona mjölkchokladcrème med sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 40 KR

]]>
2021-03-12 21:25:20