Lunch RSS | Avalon Hotel http://www.tigertonhost.se/~avalonho/lunch-rss/ Avalonhotel.se en-us Copyright Avalon Hotel Fri, 23 Aug 19 07:28:16 +0000 Fri, 23 Aug 19 07:28:16 +0000 Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.yoursite.com/wp-content/themes/your_custom_theme/images/your-custom-category-rss.png http://www.yoursite.com/your-custom-category-rss/ Lunchmeny Vecka 34 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Grillad kyckling med risotto, örtsallad och gravad citron
Tisdag: Fisk & skaldjursgryta med saffran, blåmusslor, fänkål och vitlöksbröd
Onsdag: Glaserad oxbringa med melon, fetaost, chilimajonnäs och friterad potatis
Torsdag: Brödstekt sejfilé med grillad broccoli, färskpotatis och citronmajonnäs
Fredag: Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon, ärtor och brynt smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Toast skagen med sallad och citron Färsk pasta med blåmusslor, hjärtmusslor, vittvin, vitlök, chili och tomat Chokladmousse med krisp och sorbet
Förrätter: Toast skagen med sallad och citron 145 KR
Huvudrätter: Färsk pasta med blåmusslor, hjärtmusslor, vittvin, vitlök, chili och tomat 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 198 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 210 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 235 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med senap, kålsallad, silverlök, dillmajonnäs, västerbottenost och pommes frites 215 KR
Vegetariskt: Bakad sötpotatis med grillade bönor, fetaost, björnbär och nötter 169 KR
Desserter: Chokladmousse med krisp och dagens sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 35 KR
:

]]>
2019-08-17 13:48:28
Lunchmeny Vecka 33 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Grillad kyckling med örtpolenta, grillad sallad och gremulata
Tisdag: Helstekt rödspätta med champinjoner, bacon, lök och dill
Onsdag: Grillad flank med tomatsallad, klyftpotatis och bearnaisesås
Torsdag: Torskbiffar med kokos och limesås, stekt ris groddar och koriander
Fredag: Långbakad Ibericokarré med rostad majskräm, pommes och grillad citron
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Ciderkokta blåmusslor med örter och krutonger Torskfilé med rödbetor, pepparrot, citron, bakat ägg och brynt smör Chokladmousse med krisp och sorbet
Förrätter: Ciderkokta blåmusslor med örter och krutonger 145 KR
Huvudrätter: Torskfilé med rödbetor, pepparrot, citron, bakat ägg och brynt smör 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 198 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 210 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 235 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med sallad, lök, tomat,  jalapeños, ost och pommes frites 215 KR
Vegetariskt: Gratinerad Chevré på mörkt bröd med rödbetor, sallad och rostade valnötter 169 KR
Desserter: Chokladmousse med krisp och dagens sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 35 KR
:

]]>
2019-08-12 11:02:47
Lunchmeny Vecka 28 – Sommar http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Förrätter: Löjrom från Kalix (MSC) med smörstekt toast, rödlök, smetana och citron 325:- Ciderkokta blåmusslor (KRAV) med ramslök och vitlökskrutonger 145:- Med pommes frites 190:- Råbiff av svensk oxe (KRAV) med senapsmajonnäs, picklad gurka, kapris och friterad lök 155:-
Lunchrekommendation: Panerad torsk (MSC) på danskt rågbröd med remoulad och citron 175:- Smörstekt spättafilé (MSC) med potatis, ärtsallad, blåmusslor och musselsås 225:- Grillad kyckling med friterad potatis, tomat & löksallad, café de paris smör 235:-
Vegetarisk: Färsk rigatoni med tomatsås, burrata, basilika och parmesan
Avalon trerätterslunch 395 KR: Ciderkokta blåmusslor (KRAV) med ramslök och vitlökskrutonger Smörstekt spättafilé (MSC) med potatis, ärtsallad, blåmusslor och musselsås Valrhona chokladmousse med sorbet, jordgubbar och maräng
Klassiker: Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 198 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 210 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 235 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med senap, kål, inlagd gurka, silverlök, dillmajonnäs och pommes frites 215 KR
Desserter: Valrhona chokladmousse med sorbet, jordgubbar och maräng 95 KR Vaniljglass med jordgubbar och rostad vit choklad 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 35 KR
:

]]>
2019-07-07 19:43:44
Lunchmeny Vecka 27 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Schnitzel med friterad potatis, sotade bönor och bearnaisesås
Tisdag: Havets wallenbergare med krämig potatissallad och citronmajonnäs
Onsdag: Pannbiff med potatispuré, karamelliserad lök, pressgurka och gräddsås
Torsdag: Halstrad makrill med färskpotatis, sotade bönor, spenatkräm, smörsås
Fredag: Grillad kalvytterfilé med pommes frites, tomatsallad och café de paris smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Grillad sparris med hollandaisesås, örter och stekt bröd Fiskgryta med kummel och lax, blåmusslor, saffran och vitlöksbröd Chokladmousse med krisp och sorbet
Förrätter: Grillad sparris med hollandaisesås, örter och stekt bröd 145 KR
Huvudrätter: Fiskgryta med kummel och lax, blåmusslor, saffran och vitlöksbröd 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 198 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 210 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 235 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med sallad, lök, tomat,  jalapeños, ost och pommes frites 215 KR
Vegetariskt: Friterad halloumi med kikärtor, hasselnötter, honung och granatäpple 169 KR
Desserter: Chokladmousse med krisp och dagens sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 35 KR
:

]]>
2019-06-28 15:00:27
Lunchmeny Vecka 26 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Grillad kyckling med örter, potatissallad och örtmajonnäs
Tisdag: Halstrad sej med crabcake, fänkålssallad och rostad kummincrème
Onsdag: Oxbringa med bbq glaze, rostade rotfrukter, chilisås och aioli
Torsdag: Helstekt rödspätta med champinjoner, bacon, pepparrot och citron
Fredag: Wallenbergare med pressgurka, rårörda lingon, potatispuré och brynt smör
Serveras alltid med bröd och smör: * Dagens kan serveras med ett “lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon trerätterslunch 395 KR: Grillade primörer med smörsås, stenbitsrom och bröd Halstrad torskfilé med champinjoner, bacon, potatispuré och rödvinssky Chokladmousse med krisp och sorbet
Förrätter: Grillade primörer med smörsås, stenbitsrom och bröd 145 KR
Huvudrätter: Halstrad torskfilé med champinjoner, bacon, potatispuré och rödvinssky 210 KR Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 198 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 210 KR Avalons räkmacka (160g) på hembakt maltbröd, ägg, majonnäs och citron 235 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med sallad, lök, tomat,  jalapeños, ost och pommes frites 215 KR
Vegetariskt: Bakat ägg med primörer, sandefjordsås, friterad potatis och örter 169 KR
Desserter: Chokladmousse med krisp och dagens sorbet 95 KR Dagens sorbet eller glass 45 KR Valrhona chokladtryffel 35 KR
:

]]>
2019-06-21 17:00:27