Lunch RSS | Avalon Hotel http://www.tigertonhost.se/~avalonho/lunch-rss/ Avalonhotel.se en-us Copyright Avalon Hotel Fri, 28 Jul 17 06:43:30 +0000 Fri, 28 Jul 17 06:43:30 +0000 Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.yoursite.com/wp-content/themes/your_custom_theme/images/your-custom-category-rss.png http://www.yoursite.com/your-custom-category-rss/ Sommarlunchmeny http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Avalon Lunch 345 KR: Halstrad pilgrimsmussla med blomkålscrème, rostade hasselnötter och brynt smör Friterad torsk med dillslungad potatis, inlagda grönsaker och currymajonnäs med citron Alt Kalvschnitzel med stekt potatis, haricots verts, kapris & anjovissmör samt rödvinsky Créme brûlée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Halstrad pilgrimsmussla med blomkålscrème, rostade hasselnötter och brynt smör 145 KR Friterad havskräfta med stomp på spritärta och mynta, soja tapioka och kräftvinägrett 165 KR
Huvudrätter: Friterad torsk med dillslungad potatis, inlagda grönsaker och currymajonnäs med citron 175 KR Smörstekt rödtunga med färskpotatis, champinjoner, räkor och grillad citron 235 KR Kalvschnitzel med stekt potatis, haricots verts samt kapris & anjovissmör 195 KR Linguine med buffelmozzarella, tomater från Bua, zucchini och rostad tomatsås (veg) 185 KR
AVALONS LUNCHKLASSIKER: Caesarsallad med kyckling från Mowitz, bacon, äpple, parmesan och krutonger 198 KR Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 205 KR Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 255 KR Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 198 KR Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev 210 KR med rostad majscrème, lökslaw, koriander, chipotlemajonnäs och Avalons pommes frites
Desserter: Créme brûlée med rostad vit choklad och veckans sorbet 95 KR En kula glass eller sorbet 45 KR Avalons chokladtryffel 35 KR

]]>
2017-06-30 16:00:13
Lunchmeny Vecka 26 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Se vår helgmeny
Tisdag: Avalons fiskgryta med dillslungad potatis, fänkål och rouille
Onsdag: Grillad oxbringa med rostade rotfrukter och rödvinsky smaksatt med salvia
Torsdag: Grillad lax med pepparrotsstomp, picklade grönsaker och vitvinsås
Fredag: Grillad ryggbiff med pommes rustiques, stekt svamp, glaserade lökar och rödvinsås
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Rimmad lax med syltad svartrot och dillmajonnäs Smörstekt torskrygg med dillslungad färskpotatis, sparris och musselsås Créme brûlée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Rimmad lax med syltad svartrot och dillmajonnäs 145 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med dillslungad färskpotatis, sparris och musselsås 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème, kimchi grönsaker, koriander och Avalons pommes frites 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Sparrisrisotto med marinerad mozzarella, bakade tomater och örtsallad 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-06-26 12:21:06
Lunchmeny Vecka 25 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Grillad karré av svensk rapsgris med friterad potatis, rostad broccoli, mojo roja och rödvinsky
Tisdag: Havets Wallenbergare med örtslungad potatis, ingerfära samt kokos & limesås
Onsdag: Kycklingschnitzel med stekt potatis, tomat & löksallad, sojacrème och kycklingsky
Torsdag: Skinnstekt kummelfilé med citronrisotto, glaserad morot, dill och vitvinsås
Fredag: Midsommarmeny, se vår helgmeny
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, rostade hasselnötter och brynt smör Smörstekt torskrygg med dillslungad färskpotatis, vårprimörer och kräftsås Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, rostade hasselnötter och brynt smör 145 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med dillslungad färskpotatis, vårprimörer och kräftsås 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Färsk linguine med bakad portabello, torkade tomater och parmesan 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-06-16 16:00:55
Lunchmeny Vecka 24 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Rosastekt ankbröst med rostad potatis, oxsvansragu, spetskål och apelsinsky
Tisdag: Pocherade rödtungarullader med västerbottenstomp, sparris och kräftsås
Onsdag: Grillad ryggbiff med potatisgratäng, haricots verts, brässerade lökar och rödvinsås
Torsdag: Varmrökt lax med ljummen potatissallad, rostad majscrème och ärtskott
Fredag: Kalvfärsbiffar med potatis & palsternacksstomp, glaserad palsternacka och citronsky
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, rostade hasselnötter och brynt smör Smörstekt torskrygg med dillslungad färskpotatis, grön sparris och äggsås Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, rostade hasselnötter och brynt smör145 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med dillslungad färskpotatis, grön sparris och äggsås 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Färsk linguine med bakad portabello, torkade tomater och parmesan 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-06-09 16:00:49
Lunchmeny Vecka 23 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Se vår helgmeny
Tisdag: Nationaldagen – se vår helgmeny
Onsdag: Kycklinglår från Mowitz med tomatrisotto, marinerade tomater och dragonbuljong
Torsdag: Stekt makrill med ljummen potatis & primörsallad, rädisa och löjromsås
Fredag: Kalvschnitzel med rostade rotfrukter, örtsmör, citron och rödvinsås
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Tartar på oxe med betor, pommes allumettes och peppararotscrème mörstekt torskrygg med färskpotatis, rödbetor, pepparrot, hasselnötter och brynt smör Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Tartar på oxe med betor, pommes allumettes och peppararotscrème145 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med färskpotatis, rödbetor, pepparrot, hasselnötter och brynt smör 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Gnocchi med svamp från Östragärde gård, svampcrème och sparriscrudité 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-06-02 16:00:05