Lunch RSS | Avalon Hotel http://www.tigertonhost.se/~avalonho/lunch-rss/ Avalonhotel.se en-us Copyright Avalon Hotel Mon, 29 May 17 02:01:50 +0000 Mon, 29 May 17 02:01:50 +0000 Dagens lunchmeny på Avalon Hotel http://www.yoursite.com/wp-content/themes/your_custom_theme/images/your-custom-category-rss.png http://www.yoursite.com/your-custom-category-rss/ Lunchmeny Vecka 22 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Wallenbergare med potatispuré, ärtor, lingon och brynt smör
Tisdag: Grillad laxrygg med kompott på potatis och västerbotten ost, primörer och musselsås
Onsdag: Marinerad kyckling med risoni, paprika, pak choi samt kokos & limesås
Torsdag: Tomatiserad fisk & skaldjursgryta med potatis, torsk, lax, räkor och rouille
Fredag: Grillad ryggbiff med rostad potatis, grillade grönsaker och choronsås
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Tartar på oxe med betor, pommes allumettes och peppararotscrème Smörstekt rödtungafilé med färskpotatis, champinjoner, räkor och grillad citron Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Tartar på oxe med betor, pommes allumettes och peppararotscrème145 kr
Huvudrätter: Smörstekt rödtungafilé med färskpotatis, champinjoner, räkor och grillad citron 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Gnocchi med svamp från Östragärde gård, svampcrème och sparriscrudité 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-05-26 18:00:53
Lunchmeny Vecka 21 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Kalv i dill med kokt potatis, picklad morot och syrlig dillsås
Tisdag: Havets Wallenbergare med dillslungad potatis, pepparrot och skagenröra
Onsdag: Kyckling från Mowitz med risotto, broccoli, paprika och rödvinsås
Torsdag: Se vår helgmeny
Fredag: Se vår helgmeny
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Sojarimmad lax med picklad rättika och morot, koriander samt ingerfärsmajonnäs Smörstekt torskrygg med färskpotatis, betor, hasselnötter och brynt smör Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Sojarimmad lax med picklad rättika och morot, koriander samt ingerfärsmajonnäs 145 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med färskpotatis, betor, hasselnötter och brynt smör 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Sojarimmad lax med picklad rättika och morot, koriander samt ingerfärsmajonnäs 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-05-19 16:00:45
Lunchmeny Vecka 20 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Grillad oxbringa med rostade rotfrukter, persilja och jalapeñocrème
Tisdag: Friterad torsk med dillslungad färskpotatis, syrade grönskar samt curry & ättiksemulsion
Onsdag: Örtfärserad spätta med potatis, morot, sparris, dill och beurre blanc
Torsdag: Sejrygg bakad i tomat och parmesan med jordärtskocka, oliver och musselsås
Fredag: Kycklingschnitzel med rostad potatis, broccoli, chimichurri och rödvinsås
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Sojarimmad lax med picklad rättika och morot, koriander samt ingerfärsmajonnäs Smörstekt torskrygg med färskpotatis, betor, hasselnötter och brynt smör Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Sojarimmad lax med picklad rättika och morot, koriander samt ingerfärsmajonnäs 145 kr Kalixlöjrom med citron, rödlök, gräddfil och smörstekt toast 245 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med färskpotatis, betor, hasselnötter och brynt smör 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron 189 kr
Vegetariskt: Sparrisrisotto med grillad sparris, halloumi och parmesan 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-05-12 16:00:27
Lunchmeny Vecka 19 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Pankostekt kycklingbiffar med basmatiris, marinerade grönsaker och ingerfära & limecrème
Tisdag: Halstrad kummelfilé med kräftrisotto, dill och rostad tomatsky
Onsdag: Kalvschnitzel med persiljestekt potatis, haricots verts och citron & kapriscrème
Torsdag: Smörstekt rödtungafilé med svamp, spenat, räkor och brynt smör
Fredag: Kryddstekt kalvhamburgare med rostad anyapotatis, rostad paprikamajjo och chimichurri
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Nässel och blåmusselsoppa med halstrad pilgrimsmussla, dill och picklad blomkål Smörstekt torskrygg med färskpotatis, betor, hasselnötter och brynt smör Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Nässel och blåmusselsoppa med halstrad pilgrimsmussla, dill och picklad blomkål 145 kr Kalixlöjrom med citron, rödlök, gräddfil och smörstekt toast 245 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med färskpotatis, betor, hasselnötter och brynt smör 225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Freddans kravmärkta burgare på svenskt högrev med soja och ingefärscrème 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron och kalixlöjrom 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron och kalixlöjrom 195 kr
Vegetariskt: Spenat & ricotta canneloni med örtsallad och parmesanskum 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-05-05 16:00:51
Lunchmeny Vecka 18 http://www.tigertonhost.se/~avalonho/ata-dricka/vinrum-menyer/lunch/ Se menyn Måndag: Idag 1 maj serverar vi inte dagens lunch
Tisdag: Smörstekt torsk med färskpotatis, rödbetor, pepparrot, dill och brynt smör
Onsdag: Marinerad lammrostbiff med potatiskompott, stekt kronärtskocka och lammsky
Torsdag: Grillad laxrygg med crème på gröna ärtor, inlagda grönsaker och citronskum
Fredag: Grillad flankstek med marinerade grönsaker, bakade tomater och örtmajonnäs
Serveras alltid med bröd och smör: *Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar
Avalon Lunch 345 KR: Nässel och blåmusselsoppa med halstrad pilgrimsmussla, dill och picklad blomkål Smörstekt torskrygg med potatisstomp, sauterad sparris, dill och kräftsås Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet
Förrätter: Nässel och blåmusselsoppa med halstrad pilgrimsmussla, dill och picklad blomkål 145 kr Kalixlöjrom med citron, rödlök, gräddfil och smörstekt toast 245 kr
Huvudrätter: Smörstekt torskrygg med potatisstomp, sauterad sparris, dill och kräftsås225 kr Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple samt parmesan 189 kr Philips grillade kravburgare på svenskt högrev med rostad paprikamajonnäs, chimichurri, picklad rödlök och Avalons pommes frittes 210 kr Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås 195 kr Avalons räkmacka (200g) på hembakt rågbröd, ägg, citron och kalixlöjrom 255 kr Räkmacka small (120g) på hembakt rågbröd, ägg och citron och kalixlöjrom 195 kr
Vegetariskt: Spenat & ricotta canneloni med örtsallad och parmesanskum 175 kr
Desserter: Creme brulée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 kr Dagens sorbet eller glass 45 kr Avalons chokladtryffel 35 kr Lunchkaffe samt Avalons chokladtryffel 60 kr

]]>
2017-04-28 18:00:12