Äta & Dricka

Avalons lunch

Läs vidare...

VECKA 50
Veckans lunchrekommendation 175 kr
med sallad, bröd och smör
Serveras mellan 11:30-15:00
Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang

  • Måndag

    * Biff Rydberg med friterad potatis, äggula, lök, senapscrème och rödvinsås

  • Tisdag

    * Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor och brynt smör

  • Onsdag

    * Urbenat Svenskt kycklinglår med getostrisotto, romanesco och saffransky

  • Torsdag

    * Varmrökt lax med dillkokt potatis, inlagda grönsaker och anjovis & dillcrème

  • Fredag

    * Grillad flankstek med potatis & selleristomp, svamp, syrad lök och rödvinsås

  • Serveras alltid med bröd och smör

    * Dagens kan serveras med ett ”lättare” tillbehörsalternativ för dig som önskar

  • * Avalon Lunch 365 KR

    • Rimmad lax med krondill & kryddpepparcrème, picklad blomkål och friterat surdegsbröd
    • Smörstekt torskrygg med dillslungad potatis, sauterad brysselkål, inlagd lök och vitvinsås
    • Crème brûlée med rostad vit choklad och dagens sorbet
  • Förrätter

    • Rimmad lax med krondill & kryddpepparcrème, picklad blomkål och friterat surdegsbröd 155 KR
    • Kalixlöjrom med citron, rödlök, gräddfil och smörstekt toast 285 KR
  • Huvudrätter

    • Smörstekt torskrygg med dillslungad potatis, sauterad brysselkål, inlagd lök och vitvinsås 235 KR
    • Caesarsallad med kyckling, rökt sidfläsk, äpple och parmesan 198 KR
    • Gravad lax med dillstuvad potatis och hemlagad hovmästarsås 210 KR
    • Avalons räkmacka (160g) på hembakt rågbröd, ägg, majonnäs och citron 235 Kr
    • Kravmärkt hamburgare på svenskt högrev med tomatchutney, rökt mozzarella, pesto och Avalons pommes frites med parmesandip 215 Kr
  • Vegetariskt

    Tryffelrisotto med rostade valnötter och hyvlad pecorino 189 KR

  • Desserter

    Crème brûlée med rostad vit choklad och dagens sorbet 95 KR
    Dagens sorbet eller glass 45 KR
    Valrhona chokladtryffel med veckans smaksättning 35 KR