Avalons

À la Carte Meny

Läs vidare...

FÖRRÄTTER

  • Ostron 35KR/styck
  • Löjrom från Kalix,  245KR
    Citrongelé, rödlök, gräddfil och toast
  • Lufttorkad skinka från Dalsjöfors 175KR
    Lättrökt torskrygg, sparris, soja, blomkål, gurka
  • Sparris 165KR
    Potatiskräm med Kalixlöjrom, gravad äggula, brynt smör

VARMRÄTTER

  •  Falafel  195KR
    Betor, getostkräm, saltgurka, rostade solrosfrön, solrosskott(Vegetarisk)
  • Smörstekt torskrygg  225KR
    Rostade hasselnötter, lök, potatispuré, brynt smör
  • Bergtunga  285KR
    Vit sparris, pocherat vaktelägg, kokt färskpotatis, Sandefjordsås
  • Vårkyckling från Knäred  245KR
    Ramslökskrokett, morot, ramslök, smörad äppelsky
  • Vildsvinsentrecôte  225KR
    Kålrotspuré, morot, griskind, kycklingsky, picklade senapsfrön

OST OCH SÖTT

  • Avalons lilla ost 125KR
    Dagens tre ostar med bröd
  • Avalons stora ost 155KR
    Dagens fyra ostar med bröd
  • Chokladtryffel 35KR
  • Crème Brûlée 95KR
    Med dagens val av sorbet
  • Frusen rabarberkräm 115KR
    Gurk- och flädersorbet, picklad gurka
  • Lakritsparfait 105KR
    Hallonsorbet, maltflarn, citronverbena

 Avalons a lá Cartemeny, serveras måndag – lördag från klockan 17.00